Chef : Jenő Rácz
1 étoile Michelin
Au cœur de Budapest, Rumour est une expérience autant qu’un restaurant. Imaginé par le chef Jenő Rácz, finaliste de Top Chef Hungary, l’établissement adopte un format audacieux : un comptoir circulaire autour d’une cuisine ouverte, où chaque convive est au premier rang du spectacle culinaire.
La cuisine, inventive et technique, mêle influences hongroises, inspirations asiatiques et dressages d’une grande précision. Le menu dégustation évolue au fil des saisons et de l’inspiration du chef, dans une atmosphère feutrée mais vivante.
Rumour est une scène gastronomique unique, où la créativité s’exprime à chaque instant, dans un cadre aussi immersif que raffiné.
