Chef : Sébastien Sanjou
1 étoile Michelin
Au cœur du 8e arrondissement parisien, Trente-Trois est l’adresse gastronomique discrète de l’Hôtel Maison Villeroy. Dans une ambiance feutrée et contemporaine, cette table confidentielle propose une cuisine française élégante et moderne, orchestrée par le chef Sébastien Sanjou.
Produits nobles, cuisson parfaite, sauces justes – tout est pensé avec rigueur et finesse pour une expérience gastronomique aussi subtile qu’intimiste.
